En el mundo del vino hay más de 1500 variedades de vino y aunque estamos muy acostumbrados a verlo encima de la mesa hacía décadas que no se bebía tanto vino. Hay gente que bebe todos los días vino en la comida, otros que sólo los fines de semana o …
La noche del jueves Santo Jesús reunió a sus doce apóstoles, compartiendo con ellos pan y vino. Está fue la última cena que celebra con ellos antes de ser arrestado y crucificado. Para está noche ¿qué vino y postre prepararías? Más detalles en el podcast del programa de Radio el Sol …
Tras el gran interés por las gominolas de vino, hoy en canal Extremadura radio hablamos sobre su receta. Profundizamos más en el tema de las gominolas de vino, pensando que serían una buena idea como postre como “comerse un chupito al final de la comida”. Más detalles en el podcat del programa «El …
Los Sulfitos del vino, lo pone en las etiquetas de la botellas “Contiene sulfitos” pero ¿Qué son? ¿Es bueno o malo?.hou hablams sobre este tema. Por último, catamos un vino ecológico extremeño de Bodegas Leneus un blanco de la variedad Cayetana con Aloe vera. Yolanda Hidalgo (Ydalgo Asesoría Enológica) Asesoría Enológica …
Esta semana celebramos los 2000 programas del Sol sale por el Oeste. Cada lunes es una fiesta con Yolanda Hidalgo de Vino Vida Vicio. Hoy, receta infalible: gominolas y canciones…todo todo de vino! Yolanda Hidalgo (Ydalgo Asesoría Enológica) Asesoría Enológica en Extremadura, Andalucía, Castilla La-Mancha, Castilla y León… Blog de vinos (Vino …
A pocos días del «Día de la Mujer Trabajadora» hablamos sobre sus gustos en el vino donde hay muchos «topicazos» y, sobre todo de su trabajo dentro de este sector tan machista y conservador. Todo esto y más en Canal Extremadura Radio dentro del programa el sol sale por el …
“ Si alguien pretende hacer útil sus lágrimas, dejará de llorar….Yo me acordaba de un día en que mi padre me había reñido y castigado no sabía ya por qué y en qué, llorando apoyada contra la pared de un patio, quise llenar de lágrimas una campanilla azul que corté …
La armonía que debe de haber entre la comida y el vino, lo que hoy en día conocemos como “maridaje”, palabra que significa “unirse” o “casarse”. La verdad es que no existen unas reglas estrictas para esto pero sí unos gustos y preferencias. Hablamos sobre este tema en canal Extremadura Radio …
Es el rosado que está de moda. Su nombre refiere al colorete del maquillaje y es la bebida más solicitada por quienes quieren estar a la última de lo que se toma como afterwork. Entre la intensidad de los tintos y la ligereza de los blancos armoniza con una amplia …