¿Cuáles son los tipos de suelo en el cultivo de la vid? España produce vino en las 17 comunidades autónomas, esto refleja sin duda, la gran riqueza vinícola que viene marcada por la historia, el clima, altitud, el tipo de suelo, variedades autóctonas, etc. Según sean los tipos de suelo las propiedades de estos determinarán cómo serán sus futuros vinos.
Hablamos sobre este tema en Canal Extremadura Radio en el «Sol Sale por el Oeste» con la enóloga Yolanda Hidalgo.
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Yolanda Hidalgo