Hoy hablamos de varios temas dentro de la sección entre ellos el libro Host de Abel Valverde sobre «La importancia de un buen servicio de sala. También, del «I Encuentro Iberoamericano Espumoso» organizado por el Ayentamiento de Mérida y dirigid por el equipo de Isabe Mijares en Mérida. Por último, del Capítulo de la Cofradia Ribera de Guadiana y Cavas de Almendralejo.
Y si quereis escuchar todo el programa este es el enlace del «Sol sale por el Oeste»
(al final de la segunda hora del programa sobre minuto 38,30)
Yolanda Hidalgo
(Ydalgo Asesoría Enológica)
Asesoría Enológica en Extremadura, Andalucía, Castilla La-Mancha, Castilla y León…
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