Un año más, el envero vuelve a despertar la viña comenzamos a ver a ver cómo cambia de color, ya están empezando a tornar su coloración, dejando atrás el verde guisante que las vio nacer y tomando un tono más propio de las uvas blancas o tintas que darán lugar a los nuevos vinos.
Para más detalles hacer click aquí: «EL ENVERO»
Yolanda Hidalgo
(Ydalgo Asesoría Enológica)
Asesoría Enológica en Extremadura, Andalucía, Castilla La-Mancha, Castilla y León…
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