¿Cómo entran esas burbujas dentro de la botella? ¿Qué nos indican las etiquetas de los vinos espumosos? Muchas veces, cuando vamos al supermercado nos encontramos delante de la estantería viendo un motón de botellas, y sin saber muy bien cuál elegir . Cuesta saber cuál es el seco, qué es un brut, etc. Por eso, en este podcast de mi sección en el «Sol sale por el Oeste» de Canal Extremadura Radio, os hablo sobre cómo sorprender ,en estas fiesta, con unas pequeñas nociones sobre estos vino espumosos. Estas burbujas que con sólo nombrar nos recodar a las ilusión y días de compartir con nuestros seres más queridos.
Más detalles en el podcast del programa de Radio el Sol sale por el Oeste de Canal Extremadura.
Yolanda Hidalgo
(Ydalgo Asesoría Enológica)
Asesoría Enológica en Extremadura, Andalucía, Castilla La-Mancha, Castilla y León…
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